Santa Clara
Panificadora en Córdoba

Para la elaboración de nuestros productos panificados contamos con una planta de más de 300 mtrs2 totalmente equipada y mano de obra calificada. Todo esto lo combinamos con materias primas de calidad para ofrecer a nuestros clientes una panificación de primera calidad.

Panes de Mesa
Pan Mignon

Pan blanco de mesa armado en trinchas de 40 cm aproximadamente

Dividido en 8 bollitos y un peso aproximado de 270 grs. por trincha

Pan frances

Pan blanco de mesa armado en trinchas de 40 cm aproximadamente.

Dividido en 6 bollitos y un peso aproximado de 400 grs. por trincha.

Milonguita

Pan blanco de mesa armado en bollitos individuales con un peso aproximado de 40 grs. cada uno.

Su uso es ideal para catering y sándwich de pata flambeadas.

Pan flautin

Pan blanco de mesa armado en trinchas de 40 cm aproximadamente.

Un peso aproximado de 270 grs. por trincha.

Pan Sandwichero

Pan blanco de mesa armado en trinchas de 40 cm aproximadamente dividido en 3 bollos y un peso aproximado de 400 grs. por trincha

Ideal para sándwiches de milanesa, choripan, etc.

Panes Tipo Viena
Pan de Viena

Pan individual de miga blanca especial para panchos y pebetes.

Peso aprox 35 grs, medida aprox 11cmx4cm, presentación en paquete de 24 unidades

Pan de Hamburguesa

Pan individual de miga blanca especial para hamburguesas y sándwiches.

Peso aprox 50 grs, medida aprox 9cm de diámetro, presentación en paquete de 16 unidades.

Super Pancho

Pan individual de miga blanca especial para superpanchos y pebetones.

Peso aprox 60 grs, medida aprox 22cmx4cm, presentación en paquete de 12 unidades.

Pan de Lomo

Pan individual de miga blanca especial para lomos y sándwiches.

Peso aprox 110 grs, medida aprox 16cmx11cm, presentación en paquete de 8 unidades.

Pan de Chips

Pan individual de miga blanca especial para bocadillos y entradas.

Peso aprox 20 grs, medida aprox 5cm de diámetro, presentación en paquete de 100 unidades.

Criollos
Hojaldre Margarina

Criollo de margarina sometido a un proceso adicional para que se formen capas de hojaldre, peso aproximado 40 grs cada uno.

Hojaldre Grasa

Criollo de grasa sometido a un proceso adicional para que se formen capas de hojaldre, peso aproximado 40 grs cada uno.

Criollos Común

Criollo de grasa sin hojaldrar de peso aproximado 40 grs cada uno.

Facturas
Facturas

A base de masa hojaldrada elaborada con margarinas, con un peso aproximado de 55 grs. cada una preparadas en distintas presentaciones; con crema pastelera, membrillo y dulce de leche.

Media Lunas

A base de masa hojaldrada elaborada con margarinas, con un peso aproximado de 50 grs. cada una.